Cake à la vache qui rit et au bacon {Weight Watchers}

pour 4 personnes

9 SP 
9PP

5 minutes de préparation
40 minutes de cuisson

Ingrédients:

6 vaches qui rit allégés

3 oeufs

150g de farine

130 ml de lait demi écréme

1 sachet de levure chimique

1 cc d'huile

1 demi barquette de bacon herta (1 barquette sur les deux)

sel, poivre.

Préparation:

Dans un saladier, mélangez tout les ingrédients.
Placez la préparation dans un moule siliconé ou le moule proportionnable Weight Watchers. 
Puis enfourner 40 minutes à 180°C.

J'ai adoré cette recette accompagné d'une salade verte et tomate (vinaigrette à comptabiliser).