(Recette prise sur le site Weight Watchers)
Pour 1 personne
8 SP
Ingrédients:
50g de boulgour cru
100g de blanc de poulet
1 cc d'huile de tournesol
1 oeuf de poule ou 2 oeuf de caille
Poivrons coupés en lamelles
4 tomates cerises
Préparation:
Mélanger dans un bol ou une assiette creuse, le boulgour cuit, le poulet émincé revenu dans 1 cc d'huile.
Ajouter l'oeuf coupé en quartier. Le poivron revenu avec le poulet et les tomates cerises coupés.
Recette facile et rapide, un régal.
Bonne appétit.
Mina.
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