Nuggets de poulet [Weight Watchers]

Recette trouvé sur le livre "Best of Weight Watchers"

Pour 4 personnes

6PP la part ou 1.5 PP en JSC


Préparation: 10 minutes
Cuisson: 7 minutes

Ingrédients:

400g d'éscalopes de poulet

2 petits oeufs

60g de chapelure

1cc de paprika

1cc de piment 

1cc d'huile (vaporisé avec le spray)

se, poivre.

Couper les escalopes de poulet en petits morceaux. Saler, poivrer.

Dans une assiette creuse battre les oeufs en omelette. Mettre la chapelure avec le piment et le paprika dans une autre assiette. Tremper les morceaux de poulet l'oeuf battu puis dans la chapelure.

Faire chauffer une poêle antiadhésive, pulvériser quelques vaporisations d'huile avec le spray et faire cuire les nuggets en prenant soin de les retourner assez régulièrement. 
Compter 6 à 7 minutes de cuisson.



C'est une excellente recette je les aient accompagné de pâtes et d'haricot vert.