Banana Bread au chocolat {WEIGHT WATCHERS}

Pour 12 parts

2SP
2PP

5 minutes de préparations
45 minutes de cuisson

Ingrédients

180g de farine

35g de cacao non sucré

1 sachet de levure chimique

1 pincé de sel

2 oeufs

3 bananes écrasés

115g de fromage blanc 0%

1 cc d'extrait de vanille

6 CS d'édulcorant en poudre

Préparation:

Préchauffer le four à 180°C

Dans un saladier mélanger la farine, la levure l'édulcorant, et le sel.
Dans un autre mélanger les bananes écrasées, les oeufs, le fromage blanc 0% et l'extrait de vanille.
Puis mélanger les deux préparations.
Verser dans un moule à cake ou un moule proportionnable Weight Watchers.

Enfourner à 180°C pour 45 minutes.





Petit déjeuné à 10 SP! juste délicieux!:

Le régal du Matin {WEIGHT WATCHERS}

(Recette du site Weight Watchers)

7 SP 

Ingrédients:

30g de flocons d'avoine

100g de fromage blanc 0%

1cc d'édulcorant

1cc de margarine

1 oeuf

1 banane

Mélanger les flocons d'avoine avec le fromage blanc, laisser gonfler quelques minutes.
Puis ajouter l'édulcorant avec l'oeuf pour lier le tout.

Dans une poele ajouter la margarine puis la preparation.

Laisser dorer quelques minutes sur chaque côté et déguster.


Je trouve ça plutôt bon, à voir si cela va bien me caler.

Tatin de bananes [Weight Watchers]

Recette tiré du livre Best of Weight Watchers

Pour 8 personnes

5 PP

Préparation : 15 minutes / Cuisson: 30 minutes

Ingrédients: 

8 bananes

8 cc de margarine à 60% 

100g de sucre canne

3 gousses de vanille

240g de pâte feuilletées allégée.

Préparation: 

Préchauffer le four à 180°C. Enlever la peau des bananes et les couper en rondelles.
Mettre la margarine dans une poêle antiadhésive avec le sucre et les grains de vanille prélévées dans les gousses . Faire fondre à feu très doux.

Ajouter les bananes et poursuivre la cuisson jusqu'à ce que la caramélisation commence.

Disposer les bananes et le caramel dans un moule à tarte antiadhésif. Recouvrir de pâte feuilletée en enfonçant la bordure à l'intérieur du moule. Enfourner pendant 30 minutes. 


Recette très rapide et facile à faire, elle est super bonne et à un bon goût de reviens y! 

Moelleux à la banane [Weight Watchers]

Recette tiré du livre Weight Watchers "Duo solo"

Pour 2 personnes

Préparation 5 minutes / Cuisson 3 minutes

3 PP ou 1,5 PP en JSC

Ingrédients:

1 oeuf

1 sachet de sucre vanillé

1 cc de sucre roux

1/2 pot de yaourt nature classique

1 banane

30g de farine semi complète

1cc de levure

1 pincée de muscade.

Battre l'oeuf avec les sucres et le demi yaourt. Incorporer la banane écrasée puis la farine tamisée avec la levure et la muscade. Verser dans 2 cocottes individuelles d'environ 8 cm de diamètre.

Faire cuire au four à micro-ondes pendant 2 minutes 30 à puissance modérée (le temps de cuisson est à adapter au four à micro-ondes). Laisser tiédir avec de déguster.